The retail issue in hotel spas is often debated because it is of crucial importance for the spa revenue and profitability, without mentioning the client satisfaction. Retail sales give the spa an opportunity to increase its turnover independently of the limited number of cabins and therapists.

The fact that most spas do have a retail corner in the reception area, does not mean that it works properly as in perfumeries for example, for the simple reason that spas don’t know how to retail. Here lies the core of the issue; retail is definitely a science. Such a powerful know-how that only spa consultants can transfer through personal training, - sales coaching-, and recommendations for an appropriate space organization.

The average percentage of retail in a spa total turnover usually varies between 5 and 12%, compared to a potential of 20 or 30%, which shows there is a serious room to grow. The importance of retail is not only to be found in the turnover. Retail basically ensures the animation of the place. New product releases, seasonal promotions encourage repeaters and bring new customers. Skin care beauty advice values beauticians’ expertise while allowing the building a faithful clientele.

Most of the time, the retail corner has not been conceived by a sales professional. There are not enough showcases for the products and the lightning is inefficient. Not even testers are easily accessible for customers to try the products. Worst of all shelves are often nearly empty, which gives the impression that nobody buys from them. To inspire impulse buys, shelves have to be packed with products. We must also stress the crucial importance of implementing frequent changes in the decoration, to catch the consumer’s interest with a “story to tell”, linking products with the season, for example sun care in July, skin care hydration products in September…

Success in retail sales is linked with efficiency, knowledge of treatments and product benefits, a good space organization and an ability to trigger visitors’ desires and dreams.

Spa και λιανική πώληση

Το ζήτημα της λιανικής πώλησης σε spa ξενοδοχείων είναι ζωτικής σημασίας για τα έσοδα του spa και την αποδοτικότητα του, και φυσικά για την ικανοποίηση του πελάτη.

Το γεγονός ότι τα περισσότερα spa έχουν μια γωνία λιανικής πώλησης στο χώρο υποδοχής, δεν σημαίνει ότι λειτουργεί σωστά όπως στα καταστήματα καλλυντικών για παράδειγμα, για τον απλό λόγο ότι πρόκειται για μία τεχνογνωσία που δεν κατέχουν τα spa.

Εδώ βρίσκεται η καρδιά του προβλήματος, ότι η λιανική πώληση είναι επιστήμη, ή εάν όχι ακριβώς, προϋποθέτει τουλάχιστον μία ισχυρή τεχνογνωσία την οποία μόνο οι σύμβουλοι spa μπορούν να μεταδώσουν μέσω εκπαίδευσης προσωπικού, - coaching πωλήσεων -, και με συμβουλές για την σωστή οργάνωση του χώρου.

Το μέσο ποσοστό της λιανικής πώλησης στο συνολικό κύκλο εργασιών των spa, συνήθως κυμαίνεται μεταξύ 5 και 12%, σε σύγκριση με ένα δυναμικό των 20 ή 30%, μια διαφορά η οποία δείχνει ότι υπάρχει σοβαρό περιθώριο για ανάπτυξη.

Η σημασία της λιανικής πώλησης δεν περιορίζεται μόνο στο να αυξηθεί ο  κύκλος εργασιών. Βασικά η λιανική πώληση εξασφαλίζει την συνεχή κίνηση στο χώρο. νέα λανσαρίσματα προϊόντων, προωθήσεις που συνδέονται με τις εποχές ενθαρρύνουν επαναληπτικές επισκέψεις και έλκουν νέους πελάτες. Η συμβουλή ομορφιάς σε προϊόντα περιποίησης δέρματος αξιοποιεί τη τεχνογνωσία της  αισθητικούς ενώ βοηθά στο χτίσιμο μια πιστής πελατείας.

Τις περισσότερες φορές, η γωνία λιανικής πώλησης δεν είναι σχεδιασμένη από έναν επαγγελματία  των πωλήσεων. Δεν υπάρχουν αρκετές προωθητικές βιτρίνες  για τα προϊόντα με ανεπαρκές φωτισμό. Ούτε καν τα testers προϊόντων είναι εύκολα προσβάσιμα από τους πελάτες για να δοκιμάσουν  τα προϊόντα. Χειρότερο από όλα είναι, όταν ράφια σχεδόν άδεια δίνουν την εντύπωση ότι κανείς δεν αγοράζει. Για να διεγείρουν την ώθηση προς αγορά τα ράφια πρέπει να περιλαμβάνουν το σωστό αριθμό τεμαχίων.

Επιπλέον είναι ζωτικής σημασίας η συχνή αλλαγή της διακόσμησης, για να ελκύσουμε  το καταναλωτή με μια «ωραία ιστορία», συνδέοντας προϊόντα με την εποχή, για παράδειγμα τα αντηλιακά με το καλοκαίρι, η ενυδάτωση του δέρματος το Σεπτέμβριο...

Η επιτυχία στις πωλήσεις συνδέεται με την αποτελεσματικότητα, τη γνώση θεραπειών και προϊόντων, τη καλή οργάνωση του χώρου και την ικανότητα να εμπνεύσουμε τις επιθυμίες και τα όνειρά των επισκεπτών.

 2012, July, 10th

0 commentaires

Post a Comment

 
Copyright 2010 Spa Mind - Discover the world of spa in Greece - Designed by